Маринованные шампиньоны за 10 минут: обалденная закуска на праздничный стол!

Жизнь 02.06.2018

Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. Представляем экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!

Классная закуска, скажу я вам, такие грибочки понравятся всем! А чтобы они еще и на столе смотрелись нарядно, выбирай шампиньоны маленькие, одинакового калибра. Стоят они чуть дороже, но в целом делать такую заготовку в разы экономнее, чем покупать готовые грибы в банке.

Как мариновать шампиньоны

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г шампиньонов
  • 120 мл подсолнечного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 10 горошин черного перца
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 4 лавровых листочка
  • 60 мл уксуса 6 %

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Грибы тщательно вымой. Крупные разрежь пополам.
  2. Приготовь маринад: смешай в кастрюльке уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист.
  3. Выложи в маринад грибы, добавь пропущенный через пресс чеснок и поставь кастрюлю на огонь. После закипания вари 5 минут.
  4. Сними с огня, переложи грибы в банку, залей маринадом. Дождавшись остывания, помести банку с грибами в холодильник. Спустя 4 часа вкуснющая закуска готова!Да, кстати, в рецепте ошибки нет: эти грибы готовятся без добавления воды, так как своей жидкости отдают достаточно. Очень вкусно получается!

Источник: takprosto.cc

Мама поздравляет своего сына на свадьбе! Ее слова — растопят ваше сердце! Сын плачет, это так прекрасно!
Мама открыла киндер-сюрприз и сразу же вызвала полицию…
Мама отказалась от дочери, которая родилась без рук. Посмотрите, какой стала малышка теперь
Мама каждый день заплетает дочке невероятные косы перед школой
Малыш схватил кошку за задние лапы. Мама сняла все на видео, и теперь весь мир смотрит, не отрываясь
Малолетний нахал постебался над учительницей. Он и не подозревал, что их снимают…
Максим Галкин поделился очень личным и смешным видео. Вы уже смотрели?
Макароны: самый простой рецепт восхитительного печенья
Люди сняли собаку-пастуха за “работой”! Теперь весь Интернет смеется с этого работника…
Люди без комплексов из американских супермаркетов, от вида которых болят глаза
Львица убила мать малыша бабуина. Но когда увидела ее сына, решила поступить иначе…
Лучше потратить две минуты, чем двадцать лет! (18+)