Не думал, что капуста может быть такой вкусной… Два ингредиента меняют все!

Жизнь 08.04.2018

Капуста в духовке получается сочная, ароматная, но без характерного капустного запаха. Всё дело в секретном ингредиенте, который облагородит обычную капусту и превратит ее в настоящее сокровище для гурмана…

Ингредиенты

  • 1 средняя головка белокочанной капусты
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • черный перец, соль по вкусу
  • 1 ч. л. тмина
  • 1 ч. л. фенхеля

Чтобы блюдо получилось изумительно вкусным, нужно обязательно добавить тмин и фенхель перед тем, как отправлять капусту в духовку. Нарезанная некрупными ломтиками и сбрызнутая маслом, такая капуста запекается быстро. Противень с запеченной капустой выглядит как поле диких цветов, румяных и пахнущих травами!

Этот гарнир подойдет всем, даже тем, кто на диете! Печеная капуста станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и яиц.

Подавать капусту можно с классическим соусом тартар. Отведай и ты запеченной капусты — будем счастливы, если тебе понравится!