Почему йоги не пьют чай и кофе?

Здоровье 27.03.2018

Вы знаете, что многие йоги стараются избегать традиционного чая и кофе? Не говоря уже об энергетических напитках. После чашечки кофе или чая мы обычно чувствуем прилив бодрости и сил, так в чем же проблема?

Все дело в том, что кофеин и другие стимуляторы сами по себе не являются источником энергии, они лишь извлекают дополнительную энергию из наших собственных запасов. Тело бережет энергию на особые случаи – стресс, сложная работа, беременность, смена климата, болезнь, да мало ли что еще. А мы ее растрачиваем почем зря, без особой необходимости, просто чтобы взбодриться. Это как если бы у нас был запас дров на зиму, а мы бы все лето баловались костерком от нечего делать. И потом вдруг оказывается, что в лютый мороз нечем топить печку.

Чем заменить традиционный чай?

В наше время есть масса альтернатив. Травяные чаи, ройбуш, имбирный напиток, узвар, индийский масала-чай и многое другое. С травами, впрочем, нужно быть осторожным, у них есть свои противопоказания. Если узвар или мяту можно пить сколько хочешь, то широко распространенные душица и зверобой – сильные травы, которые не стоит употреблять постоянно.

Многие делают чудесные ферментированные чаи буквально из всего, что растет на улице, – листья яблони, вишни, малины и даже топинамбура! Летом на даче или в деревне можно просто выйти в поле или в огород и собрать подходящие листочки. Простейшая переработка – и на столе вкусный и полезный напиток.  Попробуйте туласи (одно из самых известных растений Аюрведы), сборы из трав, сделанные самостоятельно,  имбирный чай или чай со специями.

Постарайтесь вообще отказаться от кофе, черный и зеленый чай можно выпить иногда утром перед работой, а в остальное время экспериментируйте и открывайте для себя новые вкусы.